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旬の食材
信頼できる生産者さんから仕入れた食材
信頼できる生産者様の元へ直接足を運び、高品質な食材を仕入れております。美味しさがギュッと詰まった旬の食材は、彩りも豊かで体に優しく栄養を摂取できます。日々研究を重ねることで素材の一つひとつを丁寧に活かし、思わず「美味しい」の笑顔が溢れるオリジナルのランチやスイーツをお作りいたします。
地元斑鳩町で採れた新鮮な野菜やこだわりの国産食材をメインに、体に優しい&心も喜ぶ創作メニューをお作りしております。旬の食材をたっぷりと使用し、栄養バランスまで考えて彩り豊かに仕上げました。ローカロリーでありながら見た目にもおなかにも満足感があり、様々な食材の魅力をご堪能いただけます。また、スイーツやドリンクも自家製にこだわり、季節のフルーツを活かして"幸せ"な美味しさをお届けいたします。